Fettuccine ao molho de beterraba.

Ingredientes: 250grs de fettuccine (massa c/ovos). 1 cubo de manteiga gelada (aproximadamente 25grs). Sal a gosto / Molho: 1 beterraba média, 2 cubos de caldo de legumes (zero sal), dissolvidos em 1 xíc. de água, 1 colher de sobremesa de caldo de limão. 1 cebola, 2 dentes de alho picados e 1 ramo de alecrim.Continuar lendo “Fettuccine ao molho de beterraba.”