Lasanha de vegetais com creme de queijo.

Ingredientes: 200grs de massa para lasanha. 1 batata, 1 cenoura, 1 berinjela e 1 abobrinha (tudo cortado em cubos pequenos). Molho de tomate a seu gosto. 150grs de muçarela fatiada. Sal, azeite, orégano e parmesão fresco ralado a gosto / Creme de queijo: 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xíc. deContinuar lendo “Lasanha de vegetais com creme de queijo.”