Contrafilé com molho chimichurri e batatas sauté.

Ingredientes: 500grs de contrafilé cortado em bifes, com textura grossa. Sal para temperar e um pouco de azeite para untar a chapa ou frigideira antiaderente / Molho: 1/2 xíc. de salsinha, 1 pimenta dedo de moça c/sementes e 2 dentes de alho (tudo bem picado). 2 colheres de sopa de orégano seco, 1 colher deContinuar lendo “Contrafilé com molho chimichurri e batatas sauté.”