Carne assada ao vinho, arroz com alho frito e ervilhas na manteiga.

Ingredientes: 700grs de miolo da pá. 1 cebola, 3 dentes de alho e 2 tomates s/sementes, tudo bem picado. Coentro, tomilho, alecrim, sal e azeite a gosto. 2 cubos de caldo de carne (diluídos em 1xíc. de água). 1 colher de sopa de molho inglês e 150ml de vinho tinto meio seco. Amido de milhoContinuar lendo “Carne assada ao vinho, arroz com alho frito e ervilhas na manteiga.”