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Lombo grelhado ao molho de abacaxi.
Ingredientes: 400grs de lombo suíno fatiado. Azeite, sal e tomilho a gosto / Molho: 1/2 abacaxi s/miolo cortado em cubos bem miúdos. 1 colher de chá de gengibre, 1/2 xíc. de açúcar mascavo, 1 1/2 xíc. de água, 2 colheres de sopa de vinagre de maçã, 1 colher de sopa de ketchup, 3 colheres deContinuar lendo “Lombo grelhado ao molho de abacaxi.”
Caldinho caipira.
Ingredientes: 400grs de filé de peito de frg. cortado em cubos bem miúdos. 1 colher de sobremesa de mostarda. 150grs de bacon picado. 1 cebola, 2 dentes de alho, 2 pimentas dedo de moça com sementes e cheiro verde (tudo bem picado). Tomates cereja cortados ao meio e ovos de codorna, quantos quiser. 1 cenoura,Continuar lendo “Caldinho caipira.”
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